Chi sONO

"Fai il lavoro che ami e non lavorerai un solo giorno della tua vita". Questo è lo spirito con cui affronto il mio lavoro. Gli ingredienti fondamentali sono sì la preparazione, le conoscenze... ma sui libri non si impara l'empatia! Ed è proprio l'empatia che credo mi dia un valore aggiunto, quella stessa empatia che poche volte ho riscontrato negli anni passati quando ero io a trovarmi dalla parte del paziente. Non esiste dieta senza conoscere le abitudini della persona che ti trovi di fronte. Per questo preferisco accettare meno visite ogni giorno, ma dedicare al paziente tempo per descriversi, spiegarsi, scoprirsi e costruire insieme a lui un percorso sostenibile oltre che soddisfacente.